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磚家說,很多人準備報復?疫情下又一次刷新了對公共衛(wèi)生的認知!

作者: 來源: 日期:2020/3/24 16:12:50

  宅家久了  

  報復性消費要來了?

新冠疫情之下,

許多餐廳及時做出應對措施,

場所定時消毒、設置單人餐位、

選取更安全食材、傳菜過程中加蓋隔離等等。

 

作為一枚資深的吃貨,

如何快速地判斷一家餐廳的衛(wèi)生情況?

 

   ——從進門就開始觀察,餐廳門口上是否安裝了風幕機! 

——    這方法,是簡單粗暴還是有一定的依據(jù)?——

 

【法規(guī)重視:衛(wèi)生部門提出和檢查】

《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》(第4.3.3條)以及相關的行業(yè)規(guī)定,都提出門口安裝風幕機。嚴守門口以阻擋灰塵廢氣、蚊蠅和微生物等不潔物進入室內。

 

【顧客重視:餐廳的“衛(wèi)生守門神”】

防疫常態(tài)化,

一家餐廳的衛(wèi)生工作,

涉及到方方面面,

如何嚴守大門口是不容忽視的環(huán)節(jié),

也成為了顧客們快速判斷的其中一個標準:

 

——從進門開始觀察,

餐廳大門上是否安裝了風幕機?

 

——再看洗手間門口,

如有安裝風幕機來隔斷就放心了;

 

——最后看餐廳的廚房門口,

更需要風幕機阻隔油煙等空氣污染!

 

西奧多風幕機出入“全程免接觸”  

過去,有些餐館管理者只為應付衛(wèi)生檢查,

不小心購買了質量差、性能弱的風幕機。

風量過小,阻擋不了塵埃蚊蠅、

微生物等不潔物入侵室內,

成了無效的門頭擺設,還白白浪費每天的電費。 

 

疫情之下,責任至上。管控場所的衛(wèi)生安全,

應從門口開始!

需根據(jù)場所的門高、門寬等實際情況,

選購風量大、風速高、

品質穩(wěn)定的風幕機,高效隔離,

才能真正發(fā)揮“衛(wèi)生守門神”的作用,

把員工和客人的健康放在第一位! 

 

【社會重視:感應風幕機“全程免接觸”】

 

據(jù)報道,北京朝陽城管已開始執(zhí)行“一米線”和“拆門簾”,相信越來越多的城市逐步禁止公共場所使用棉門、塑料門簾等接觸性的門簾。

因為這些門簾不易每天定時消毒,不利于通風,而且被來自四面八方的無數(shù)雙手和身體接觸過,無疑增加了接觸式感染的風險。

 

【門磁感應風幕機,全程免接觸】

西奧多門磁感應風幕機,

與各種大門完美結合,門開啟時風幕機自動啟動,關門后風幕機自動關閉,節(jié)能省電。

人們進出公共場所“全程無接觸”,

無需用手掀開門簾,避免身體與門簾觸碰。

門磁感應風幕機,阻擋蚊蠅、微生物、廢氣等不潔物進入室內,也起到加強室內通風對流作用,

成為了公共場所的抗“疫”利器,

開店專用的“衛(wèi)生守門神”。

 

【全面抗“疫”,適用于各種公共場合】

 常態(tài)化防疫將是未來的長期工作。

西奧多風幕機適用于

餐廳、面包店、茶飲等餐飲場所,還有賓館、百貨廣場、超市、專賣店、電影院、體育館、車站、地鐵、機場、醫(yī)院、工廠單位等場所。

 

……

18年來,國內外不少知名品牌的餐飲集團,

都選擇了與西奧多長期合作,

共同為消費者營造更健康舒適的就餐環(huán)境。

 

西奧多風幕機的部分應用場所實拍

 

堅持抗“疫”,智慧防治,相信呼朋引伴、圍桌而坐,觥籌交錯的美好時光就在前方等著我們。

-----------------   漲姿勢了  ----------------- 

問:餐廳安裝紫外線殺菌風幕機好不好用?

答:不推薦使用

  原因如下:

1、殺菌過程中,禁止有人在場

以避免因紫外線直接照射到人的眼睛和皮膚上而受傷。而風幕機安裝在門口上,

使用過程中, 

客人不斷從風幕機的風簾下經(jīng)過,這違背了“禁止有人在場”

 

 

2、須在密封空間長時間照射

用紫外線消毒物品表面時,應使照射表面受到紫外線的直接照射,且應達到足夠的照射劑量。大家用過消毒碗柜就知道,需在密封空間里殺菌,

且一般運行1小時以上。

而風幕機安裝在門口上,并非在完全封閉的空間

 

3、照射不到的地方無法消毒

靜態(tài)空氣直接照射法采用紫外線消毒燈直接照射,其缺點是照射不到的地方不能消毒,

且消毒時人不能在場

 

問:餐廳適合安裝什么類型風幕機?給個具體的解決方案。

答:好的,需根據(jù)不同的實際環(huán)境,從性能上和品質上選擇更適合的風幕機,才能達到更好的效果。以下為餐廳大門、內部洗手間、廚房門口來做合理選型。

 

1.餐廳大門

適合顏值高、性能強的門磁風幕機,自動開關,

不僅省電,更方便客人安全進出,

“全程免接觸”,推薦西奧多S7系列

 

2.餐廳內部洗手間的門口,

鋁合金材質的風幕機是很好的選擇,防銹防腐更耐用,風量大,更好隔離異味、微生物等,

推薦西奧多5G系列

 

3.餐廳廚房的門口

不銹鋼材質的風幕機是很好的選擇,光面無孔機身容易清潔,防腐性強;風速高達16m/s,

高效隔離廚房的油煙、異味,

推薦西奧多的銀逸風系列

 

18年智造,因專注更專業(yè)!

西奧多研發(fā)的風幕機風速高達25 m/s

能滿足高達8米的大門,

并為高要求的特殊場合進行專業(yè)定制。

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2020

吃貨們的愿望是“任吃不胖”

更要健健康康噠!

 

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